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0269-63-3487かぢや儀兵衛
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店内にはカメラマンでもあるご主人が撮影した写真も。


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カラフルなパッケージのどらやきたち。日持ちするので贈り物に最適。


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419号線にある。一見、何屋だかわからないシンプルな店構えだ。


手作りのどらやきと最中のみを販売するお菓子屋さん。60年ほど前におじいちゃんが始め、ご主人で2代目。ご主人は写真の仕事もしているので、朝、売り切れるだけの量を焼く。
どら焼きは季節限定品を入れると13種類。あんバタ、りんご、オレンジ、バナナ、紅茶、Poったり(日本酒)、La Kiss(チョコレート)、日本茶、黒糖、シナモン、いちご、桜、カスタード。店頭で販売されるのはそのうちの5~6種類。気ままにやっているので何が並ぶかはわからないという。最中は小豆・栗・塩の3種類。
見た目はまさにどらやきだが、ほおばると洋菓子のよう。ふわふわの皮とクリームのようなホイップマーガリン。甘さもほどよく、また食べたくなる。興味深いのは種類の違いを"皮"で生み出していること。北海道産小豆を使ったあんことマーガリンはどの種類のどらやきにも入っている。
優しいどらやきの味はもちろん、やわらかい笑顔の奥さんにも癒やされるお店だ。

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詳細情報
住所〒389-2414 長野県飯山市大字常盤5505-2
TEL0269-63-3487
FAX0269-63-3487
営業時間9:30~18:00
定休日毎週火曜日、年末年始(1/1・2)
料金(主な商品)どらやき各種:140円、最中:140円
クレジットカード利用不可
最寄駅JR信濃平駅
最寄駅からの移動手段徒歩 10分
駐車場3台(無料)

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