地元スタッフが紹介するディープな楽しみ方 週末イイヤマ

飯山市街地

「里わカレー」で飯山をぎゅっと愉しむ!!

目次

■Café里わの「里わカレー」をご存知ですか?

里わカレー」とは道の駅「花の駅 千曲川」内にある Café里わ の人気ナンバー1のメニューです。

飯山自慢の特産物がギュッと凝縮されたものを味わってもらいたいと考案された、まさに飯山の象徴ともいえる一品。季節ごとの旬の食材が入ったシェフこだわりのスパイシーなオリジナルカレーです。
今回は、まだご賞味いただいていない皆様にも「里わカレー」をビビッドにお伝えできるようにご紹介いたします。

きっと あなたも「里わカレー」の虜になりますよ!

■里わカレーは緩和カレー⁉

シェフこだわりのスパイシーなカレー・・・辛口が苦手な方は少しドキドキします。

  • トレーいっぱいに広がる黄金色のカレー
  • ごろごろとカレーに戯れているなぜか自信ありげな野菜
  • 眩しいほどに白く粒ぞろいなお米たち
  • そこにそっと寄り添う「いもなます」

ひと口、ふた口、とカレーを口に運ぶたびにじんわりと汗ばむ感じ…なのに、驚くほどに甘くやわらかな野菜とお米が辛さをやさしく緩和してくれる。さらに「いもなます」が… “酸いも甘いも知っています” と言わんばかりにいい引き締め役。

スパイシーなカレーと辛さを和らげてくれる旬の野菜たちとのコラボレーションが癖になる…!
・・・ス、スプーンがとまらない!!

これはまさに 里わカレーという名の・・・
緩和カレー!!!
~飯山のお米と野菜たちがあなたの辛さ(ツラさ)を緩和してくれます~

いかがですか?「里わカレー」を想像して心とお口が潤いましたか?

いつでもどこでもどなたでも「里わカレー」を味わっていただくことができるのです!
飯山市の特別栽培米コシヒカリをレトルトパックにした、「里わごはん(レトルトパック)」も一緒にいかがですか?

■いつでもどこでも「里わカレー」

この「緩和カレー」ともいえる「里わカレー」のすっかり虜になってしまったあなた!
朗報です!!

\「里わカレー」のレトルト商品があります!/


レトルト商品は、千曲川のようにさらさらと流れるカレーにお上品にカットされた鶏肉が加わった仕上がりとなっています。そこにぜひ、飯山の旬の野菜を加えてお召し上がりください。きっと、カレーを口に運ぶたびにあなたの何かを緩和しくれる味わいをお楽しみいただけるはず。

■さて今週末は「里わカレー」で飯山を愉しもう!

Café里わが併設されている道の駅「花の駅 千曲川」では「里わカレー」だけでなく、飯山の良いところをぎゅうっとお楽しみいただけます。

  • 360度広がる、のどかな里山の景色
  • 飯山の澄んだ空気
  • 飯山の旬な食材を活かしたお食事
  • 地元農家から届く新鮮な農産物

併設する「農産物直売所・千曲川」では、毎朝地元農家さんから届く新鮮な野菜もお買い求めいただけます。旬な野菜と「レトルト里わカレー」を組み合わせて、ご家庭オリジナルの里わカレーを楽しむ、なんてのもおすすめです。

ちなみに、レトルト商品「里わカレー」は 道の駅「花の駅 千曲川」のほか、ショッピングサイト飯山謹製堂からもご購入いただけますよ。

では、よい週末を~

 お問い合わせ先 道の駅「花の駅 千曲川」
 所在地 〒389-2414 長野県飯山市大字常盤7425
電話 0269-62-1887
URL http://www.chikumagawa.net/

記事更新日:2022年12月5日

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