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いいやま美味しいもの素材

清冽な雪どけ水と四季のはっきりとした気候は、飯山の豊かな旬の恵みを育みます。飯山自慢のお米をはじめ、きのこやグリーンアスパラガスなどの農産物は全国的にも高い評価を受けています。

また、上杉謙信に野戦食として送ったといわれる笹ずしや、「幻のそば」とも言われるオヤマボクチの葉をつなぎに使用した「富倉そば」もぜひご堪能ください。
自然に囲まれたロケーションの良いカフェや、カフェスペースを併設した和菓子店や洋菓子店も多くあります。散策のひとやすみに立ち寄って、北信州の特産品を使ったスイーツを召し上がってはいかが。

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飯山旅々 ※下記のプランは「飯山旅々。」でご紹介しているプランです。 プランの詳細は、プラン名をクリックした先の「飯山旅々。」をご覧ください。

いいやまを食べる
かあちゃんの信州郷土食教室 ~「いいやま」の食文化と料理のコツ~ 田舎へいこう!2泊3日で郷土料理を母ちゃんから伝授! 2泊3日 22400円
出発日:2017年6月 1日~2017年10月30日
トレッキング
「戸狩トレイルⅡ」自然公園・百体観音周遊トレキングと笹ずし作り 自然いっぱいの散策コースをゆっくり楽しみ郷土食に舌鼓! 1泊2日 15600円
出発日:2017年6月 1日~2017年10月30日
アクティブ
森の家で10の里山遊び 手ぶらでめいっぱい楽しむ夏休み 「信州デスティネーションキャンペーン特典付き」 野菜収穫体験、BBQ、森散策、沢遊び、虫とり、星空観察、花火、全部込み! 1泊2日 13000円
出発日:2017年7月 1日~2017年8月31日
森林セラピー
自然足りてますか? 「神の森」×「ヨガ」×「フレンチ」 いいやま Forest Retreat 1泊2日 29000円
出発日:2017年9月30日~2017年9月30日

に関するイベント・トピックス

2017年05月19日 【6月土日限定】信州DC先行イベント・なべくら高原でゆったり森林体験開催 プレイベントとして、6月下記の日程で、 【なべくら高原で
2017年05月18日 【お知らせ】2018年レストランかまくら村の予約開始につきまして 毎年多くの方にご来場いただいておりますレストランかまくら
2017年05月16日 【お知らせ】信州デスティネーションキャンペーン特設ページが出来ました! 平成29年7月1日より信州デスティネーションキャンペーン
2017年05月15日 【お知らせ】5月28日(日)いいやまアスパラまつり開催! ☆第5回いいやまアスパラまつりのお知らせ☆ 日程:5月2
2017年05月12日 【お知らせ】信州いいやま観光局 各施設でアスパラフェアを開催します 飯山のおいしい雪どけ水で育ったミネラル豊富なアスパラをぜ
2017年05月10日 【お知らせ】5月21日(日)「福島の棚田」の田植え体験と交流会 本年も東小学校の田植え体験日程と合わせて「福島の棚田」の


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