清冽な雪どけ水と四季のはっきりとした気候は、飯山の豊かな旬の恵みを育みます。飯山自慢のお米をはじめ、きのこやグリーンアスパラガスなどの農産物は全国的にも高い評価を受けています。
また、上杉謙信に野戦食として送ったといわれる笹ずしや、「幻のそば」とも言われるオヤマボクチの葉をつなぎに使用した「富倉そば」もぜひご堪能ください。
自然に囲まれたロケーションの良いカフェや、カフェスペースを併設した和菓子店や洋菓子店も多くあります。散策のひとやすみに立ち寄って、北信州の特産品を使ったスイーツを召し上がってはいかが。
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※下記のプランは「飯山旅々。」でご紹介しているプランです。
プランの詳細は、プラン名をクリックした先の「飯山旅々。」をご覧ください。
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自然を歩く
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「戸狩トレイル」と笹ずし作り
ガイドと行く自然いっぱいの散策コース＆郷土食に舌鼓！
1泊2日 19800円
出発日：2019年6月 1日～2019年10月30日
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いいやまを食べる
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里山で採れた山菜を揚げたて天ぷらで食す日帰りプラン
春の息吹を里山で感じよう
日帰り 6200円
出発日：2019年5月10日～2019年5月31日
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郷土料理
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釜炊きのごはんを食べ放題
【日帰り体験】季節の野菜と大盛りご飯をいただきます！
日帰り 4800円
出発日：2019年4月 1日～2020年3月31日
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アスパラ
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根元までやわらかジューシーな旬のアスパラガスをいただきます！
朝活！日帰りで採れたてアスパラ狩り
日帰り 3000円
出発日：2019年5月10日～2019年6月10日
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