飯山市照岡3003
営業時間：11:00-14:00
定休日：月曜、火曜、水曜、木曜 【11月初旬、新そばがとれてから翌年のゴールデンウィークまでの営業】
クレジットカード：不可
飯山市常盤3921-57
営業時間：火-金曜 11:30-14:00／土日11:00-17:30 ※変動する場合あり
定休日：月曜日、第1・3日曜日
クレジットカード：不可
飯山市飯山2941-1
営業時間：9:00～17:00 L.O.16：30（4月～11月） 10:00～16:00 L.O.15：30（12月～3月）
定休日：水曜日（祝日の場合は営業）、年末年始（12月29日～1月3日）※10月は無休、臨時休館あり
クレジットカード：可
飯山市大字飯山812-19
営業時間：11：00～14：30(14：00L.O.)／17：30～21：00（20：00L.O.）
定休日：水曜（不定休あり）
クレジットカード：可
飯山市蓮333-2
営業時間：11：30～13：30／土曜日のみ17：30～19：30も営業
定休日：日曜日
クレジットカード：不可